Jag gör ofta buljong som jag dels dricker i princip dagligen och dels använder i matlagningen. Full av näring, värmande och väldigt god. När jag gör kycklingbuljong brukar jag koka en hel kyckling och då använder jag ofta kycklingköttet till denna rätten. En snabb och lätt familjemiddag, uppskattad av hela gänget och eventuella rester fryses eller äts till en frukost.

Paleo och Glutenfritt