Torkade tomater

Gör så här:

🍅Sätt ugnen på knappt 150 grader.

🍅Halvera eller dela tomaterna i klyftor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper med skalet neråt. 🍅 Salta.

🍅Låt sedan stå i ugnen 4-5 h och släpp gärna ut lite fukt ur ugnen då och då när du går förbi.

🍅Låt tomaterna svalna.

🍅Lägg i en ren glasburk och ta lite med av det du har hemma i kryddväg.

🍅Häll över olja och på med lock. Klar!