Brownies

Bjud på en god chokladkaka i helgen!

2 ägg

1 dl av något sött. Just nu använder jag tex sötströ

5 msk kakao

1 tsk flytande vanilj

¼ tsk bakpulver

1 dl mandelmjöl

100 gram smält smör

1 dryg handfull valnötter

Rör ihop alla ingredienser (utom valnötterna) i en bunke för att sedan bred ut på en smord for eller bakplåtspapper. Måtten jag använder mig av är ca 25x25 cm. Lägg valnötterna och grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter 175 grader. Skär upp och avnjut på direkten med grädde och färska bär.