Min mans granola
Mannens granola
Du behöver detta lite på en höft
8 dl havregryn
4 dl rågflingor
1 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl kokosflarn
1 dl chiafrön
1 dl linfrö
3 dl nötter. (Denna gången tog jag cashewnötter och pistage)
3 dl vatten
¾ dl avocadoolja
3 msk honung om man vill ha lite sötma
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda samtliga ingredienser ordentligt i en skål och sprid sedan ut muslin på en ugnsplåt. In med plåten i ugnen och låt den stå inne i ca 30 minuter. Var 10e minut rör du om i plåten så att det inte blir fuktiga klumpar. Därefter sätter du ugnen på varmluft och sänker temperaturen till 50 grader och efter en kvart är muslin klar att avnjutas.
God helg!
