En förmiddagskurs i syrning och fermentering
Nu är det dags igen och sista chansen innan sommaren att hänga med på en förmiddag i syrning under Studieförbundet Vuxenskolans regi. Upptäck glädjen i att syra och fermentera grönsaker. Under kursen kommer vi att:
Tillsammans göra surkål.
Lära oss mer om syrning och fermentering av säsongens grönsaker
Diskutera hur fermenterade livsmedel främjar tarmhälsan.
Det här får du:
Smakprov under dagen
Din egen surkål att ta med hem.
Burkar och ingredienser ingår
Praktisk information:
Datum: 12 april 2025
Tid: 09 00 -12 00
Adress: SV Ängelholm, Järnvägsgatan 11. 26232 Ängelholm
Ta med dig:
En kniv
En stor skål
En skärbräda
En ren kökshandduk
Anmälan till föreläsningen görs här https://www.sv.se/kurser-och-evenemang/mat/matlagning/lar-dig-fermentering-gor-din-egen-surkal-(april)-201683
